狗狗會對雞肉過敏?狗狗皮膚搔癢難改善?小心食物過敏

狗狗皮膚好癢,總是不停搔抓,出現紅疹、脫毛,甚至還會拉肚子。反覆看診、吃藥,卻只有短暫改善,過一陣子又開始發作…

毛拔麻要注意可能是狗狗食物過敏,而過敏原就藏在食物中!食物過敏是怎麼造成的?如何透過飲食調整改善呢?

汪喵邀請 專業獸醫師-高旗 跟大家分享『狗狗食物過敏』是怎麼一回事!

本篇內容可以了解到:

・什麼是食物過敏?症狀與好發品種

・食物過敏原因、常見過敏原有哪些?

・如何知道有食物過敏?

・如何飲食調整?自製鮮食可行嗎?

推推是隻活潑的黃金,爸媽時常帶牠出去玩,也非常注重健康,都有定期驅蟲,除了飼料外,還會讓牠嘗試新料理,平常吃的比很多人還好!

但是近半年,推推飽受皮膚搔癢之苦,許多地方都抓破皮了,反覆發作一直沒有完全改善。經過皮膚專科詳細檢查後,獸醫推測可能和『食物過敏』有關!

什麼是食物過敏?是食物中毒嗎?

網路上常常可以聽到毛孩『食物過敏』『食物不耐』,這些名詞到底有什麼差異呢?

食物過敏和免疫系統有關!

以目前的共識來說,所有因食物產生的問題統稱-不良食物反應,再根據是否牽涉免疫反應分為兩類。

第一類是牽涉免疫反應的『食物過敏』第二類則是未牽涉免疫的『食物不耐』和『飲食不當』。

食物不耐又包含了食物中毒(營養素過量、病菌感染…)、消化代謝異常(乳糖不耐)、食物藥理反應等;飲食不當則是指亂吃東西,如:吃到油膩食物、異食癖等等。

食物過敏症狀及好發品種

食物過敏從 4 個月大到 14 歲都可能發生,但多數發作的狗狗比較年輕,有 1/3 左右是在不到 1 歲時發作。

其中西高地白梗、馬爾濟斯、吉娃娃、貴賓犬、雪納瑞、法國鬥牛犬、黃金獵犬等則是好發品種。

症狀發作和季節沒有關係。大部分狗狗會出現皮膚搔癢,並伴隨一些腸胃症狀,如嘔吐、拉肚子。
搔癢部位常見像是手腳、頭臉部、腹部和鼠蹊部等,有些只表現在外耳炎。可能還會有丘疹、紅斑,嚴重則會併發皮膚微生物感染、脫毛及色素沈澱等。

其中過敏狗狗也會有較高的機率得到發炎性腸病(Inflammatory bowel disease, IBD),但是兩者的關係目前並不清楚。

 

為什麼食物會造成皮膚搔癢?

正常的情況,當食物吃下肚後,過敏原其實會被腸道的自我保護機制破壞,例如:消化酵素、腸道黏膜及抗體,避免腸道細胞直接接觸過敏原。

當自我保護機制異常,沒有被破壞的漏網之魚接觸到腸道組織,並刺激腸道淋巴組織,引發一系列的過敏反應 ,產生許多發炎因子,最終造成皮膚搔癢的症狀。

腸道的淋巴組織是身體最大的免疫器官之一,這也解釋了為什麼食物是最常造成過敏的來源。另外,導致腸道黏膜通透改變的疾病,如:病毒性腸炎,或過敏性疾病,也會使食物過敏風險增加。

食物過敏罪魁禍首-蛋白質

最常造成食物過敏的來源其實是-蛋白質,特別是大分子蛋白質。

最常見造成狗狗過敏的蛋白質來源分別是牛肉、乳製品、小麥、雞蛋、雞肉、羊肉、大豆等。其他像是麩質,則是非蛋白質的常見過敏原。

任何來源的蛋白質或添加劑都可能造成食物過敏。狗狗品種、食物不太一樣,加上不同地區做的研究統計都會有不同結果,所以上面所提到的常見過敏原只是作為參考。

 

如何知道狗狗食物過敏?怎麼改善?

看到皮膚症狀時,其實是要先排除感染性皮膚病,才會把焦點放在過敏的可能性。

是否有食物過敏,最重要且『唯一』可以確診的還是『食物排除試驗』,其他像是抽血檢查過敏原、過敏原皮內注射等,都無法取代食物排除試驗的重要性。

食物排除試驗:嚴格飲食控管

➤ 食物種類選擇
試驗期間,食物來源主要有兩種:

1. 全新蛋白質且單一來源的食物
例如狗狗之前沒有接觸過兔肉或是鹿肉口味的主食,則可嘗試將主食換成鹿肉口味。

2. 水解蛋白主食
將蛋白質切成非常小的分子,這些小的氨基酸和胜肽,相對不容易引發過敏反應。

嚴格飲食紀錄
紀錄也是試驗中重要的一環,需要嚴格限制狗狗的飲食,完全不能讓接觸到其他的食物,例如零食、潔牙骨、人的飲食等,如果原本使用口服劑型驅蟲藥,也需要改變成滴劑的形式。

食物挑戰
完整的試驗需要 8-12 週,這一段時間需要毛孩、飼主及獸醫共同努力。假如是食物過敏,可能會在 4 週左右開始看到明顯的改善。

在 8-12 週後需進行:挑戰(Challenge),把食物換成原來的類型,如果 1-2 週皮膚症狀重新出現,就可以診斷為食物過敏。

狗狗食物過敏如何飲食調整?

經過醫師建議,爸媽決定短期內先把繼發的皮膚感染控制住,同時不再讓推推亂吃東西。食物排除試驗進行到第 4 週,媽媽驚訝發現,即使沒有吃止癢藥,搔癢卻改善很多!

雖然無法吃精心準備的美食,但是看到推推恢復活潑好動的個性,爸媽非常欣慰。

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