堅持給毛孩最好的食材!選用台南「最快樂的虱目魚」

大家知道凍乾零嘴裡,榜上有名的長盈虱目魚,背後藏著一段故事嗎?
 
起初汪喵找到台灣第一個歐盟無毒認證的虱目魚,興高采烈地立刻給長盈老闆撥了電話,並表明熱烈地合作的意願,沒想到馬上得到拒絕的回應……
 

從拒絕到合作的契機

台南沿海家家戶戶都養虱目魚維生。

但有趣的是,他們把養殖的虱目魚全賣給中盤商,而自家料理用的虱目魚,卻是向長盈購買,因為長盈虱目魚是台灣第一個拿到歐盟認證無毒標章的養殖業者。

從沒想過,初次和長盈老闆—阿良大哥聯繫,就得到拒絕合作的回應。 阿良大哥表示,只願意出售給信得過的廠商。 希望能夠給他一點時間,更深入了解汪喵的公司理念,並考慮是否有合作機會。

等了幾天後,居然真的收到了阿良大哥來電,他說深入了解汪喵後非常震驚, 竟然會有寵物公司想用長盈的虱目魚製作零嘴給毛小孩吃,並相當認同汪喵公開透明和堅持優質食材的信念,深思熟慮之後,答應了和汪喵合作!

與阿良大哥談合作的第一次相見

為什麼堅持選擇長盈?

別人一甲地養 5 萬尾虱目魚,阿良大哥只養 5000 尾;別人買一尾 1 元的 3 吋魚苗,他卻花大錢採購一尾 8 元至少 6 吋以上的健康魚苗。

安全無毒的養殖方式,展現對生命的尊重與品質,這樣的堅持獲得歐盟的肯定。 捕撈堅持不用電擊,魚隻受到驚嚇,肉質會不自主緊縮,所以採用古法以流刺網一尾一尾地抓,且因為低密度的養殖,每尾壯碩肥美,沒有油膩小腹,『個個都是模特兒身材』阿良大哥驕傲的笑著說。

一年有1/3的時間魚塭是休息的,為的是讓長期在水底的泥土、藻類,再次回歸陽光的懷抱,並藉由新鮮空氣來產生新的微生物,再次養出一個健康的生態系。不過度使用,讓環境生生不息,阿良大哥採用生態養殖漁法,同一個魚塭養著各種不同的魚,堅持不用藥只讓魚兒快樂且健康的成長

雖然售價是一般虱目魚的2~3倍,但汪喵深深被阿良大哥的用心感動,希望用心堅持的好農和好產品讓大家看見。經過不斷得嘗試與努力,終於得到阿良大哥的信任,使用台灣最頂級的虱目魚,讓更多毛小孩可以吃得更好,陪我們一起慢慢變老

堅持無毒不撒藥的魚塭,才養得出健康快樂的虱目魚

營養多多的虱目魚

你知道嗎?虱目魚是日本天皇愛魚,營養豐富,易為消化吸收,更能幫助毛小孩健康。
 
汪喵的太空小零嘴虱目魚,嚴選台南無毒飼養無刺長盈虱目魚,歐盟無毒及產銷履歷認證,採用肉質細嫩的里肌肉,無刺技術,毛孩吃起來方便又安心。
 
低膽固醇、低熱量、低脂肪、高蛋白質,肉質細膩,很適合需要體重控制的毛孩。並富含易消化吸收的蛋白質與胺基酸,天然牛磺酸來源,有助心臟及眼睛保健,香濃魚香更觸動毛小孩的味蕾!
 

用最頂級的食材,讓更多毛小孩可以吃得更好,陪我們一起慢慢變老